Рассказ о том, как изменяется восприятие еды при отказе от определенных продуктов. Автор дает несколько советов и рассказывает о своем опыте. В статье упоминаются такие продукты, как глютен, сахар, м…
Соблюдение безглютеновой диеты не так просто, как кажется на первый взгляд. Глютен содержится во многих продуктах, а также может загрязняться в производственных условиях. Людям на безглютеновой диете…
Фаршированные шампиньоны - отличное блюдо для безглютеновой диеты. Рецепт включает 12 средних шампиньонов, мясной или куринный фарш, лук, сыр, растительное масло, соль, зелень и специи. Шампиньоны оч…
Автор рассказывает о том, как ей была поставлена диагноз целиакии и как она перешла на безглютеновую диету. Она описывает свои симптомы и трудности, с которыми столкнулась при поиске продуктов без гл…
Статья опровергает мифы о глютене и безглютеновой диете. Целиакия обнаруживается только у 1-1,5% людей, и безглютеновая диета может привести к дефициту клетчатки, железа и полезных бактерий в кишечни…
Статья рассказывает о глютене, белке, содержащемся в пшенице, ржи и овсе, и его влиянии на здоровье. Описывается целиакия, болезнь, связанная с непереносимостью глютена, и ее симптомы. Авторы статьи …
Статья рассказывает о глютене и его влиянии на организм. Описываются случаи, когда глютен может быть опасен, такие как целиакия и аллергия на пшеницу. Также приводятся 4 показателя глютеновой неперен…
Статья объясняет, что такое 20 ppm глютена в продуктах, как это соотносится с безглютеновой диетой и сколько глютена можно потреблять ежедневно. Описывается исследование, в котором участники потребля…
ВОЙТИ