Рецепт приготовления мамалыги - визитной карточки молдавской кухни
Мамалыга - это круто заваренная каша из кукурузной крупы мелкого помола или муки, которая подается с брынзой, сметаной и поджаркой. В этом рецепте необходимо просушить кукурузную крупу, затем всыпать…
ВОЙТИ