Сливочное пиво - реальный английский напиток, известный со времен Тюдоров. Рецепт сохранился в кулинарных книгах XVII века. Для приготовления понадобится эль, яичный желток, сахар, сливочное масло и …
Английский учёный Стюарт Фарримонд выяснил, что наиболее благоприятный угол наклона для розлива пива - не более 15 градусов. Для разливного пива оптимальным будет угол в 45 градусов. Также доктор Фар…
Статья рассказывает о традициях выдержки пива, начиная с XVIII века и заканчивая современными экспериментами пивоварен. Упоминаются такие напитки, как октябрьское пиво, эль совершеннолетия и Harvest …
28 февраля в Хабаровске стартуют мастер-классы "Пивной Гурме" от "Балтики", на которых участники смогут познакомиться с традициями пивоварения в странах Азии и особенностями сочетания пива с паназиат…
ВОЙТИ