рецептзефира

Рецепт зефира «Мохито» или «Лайм-мята» 🍦🍋

Рецепт зефира «Мохито» или «Лайм-мята» с использованием яблочного пюре, альбумина, сахара, свежей мяты или мятной пасты, лимонной кислоты, воды, агар-агара, инвертного/глюкозного сиропа и цедры лайма…

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР🍓

Простой рецепт клубничного зефира от автора yummy_pp_lera. Для сиропа нужно взять клубничное пюре, сахар, воду, агар-агар и розовый краситель. Для меренги - яичный белок, лимонную кислоту и сахар. Об…