Добавление жжёного солода в пиво: как избежать грубого горького вкуса

Добавление жжёного солода в пиво может придать напитку особый вкус и аромат, но при неправильном использовании может привести к грубому горькому вкусу. Чтобы избежать этого, необходимо правильно зати…