Хаукарль — блюдо древних викингов

  • 02-10-2015

Хаукарль - это исландское блюдо из вяленого мяса гренландской полярной акулы, которое приготовлено по рецепту древних викингов. Несмотря на необычный способ приготовления, это блюдо пользуется большо…