Подогрев пищи инфракрасными тепловыми мостами

Статья о том, как подогревать готовые блюда в нагретом состоянии с помощью тепловых витрин, тепловых поверхностей и инфракрасных тепловых мостов. Описывается оборудование, его принцип работы и предла…