Как правильно жарить на сковороде: советы из книги Ольги Маркес и Елены Дегтярь

Статья рассказывает о том, почему овощи для супа нужно обжаривать на сковороде, а также дает советы по правильной жарке на сухой сковороде из книги Ольги Маркес и Елены Дегтярь. В статье описываются …