прянаяжизнь

Берберская харисса - новое поступление

Харисса - острый магрибский соус, популярный в таких странах как Тунис, Марокко, Алжир, Ливия и даже Израиль. Берберская разновидность характерна наличием цветочного аромата розы. Харису добавляют в …

Шичими Тогараши - пряная смесь японской кухни | Пряная Жизнь

Пряная Жизнь выпускает новый пряный купаж - Шичими Тогараши, пряную смесь японской кухни универсального назначения. Состав смеси включает жгучий перец, цитрусовую цедру, кунжут, сычуаньский перец, мо…

Пряные человечки: кухня пряных смесей

Галина Гостева выпустила первую часть практического продолжения книги 'Пряные человечки' - 'Кухня пряных человечков (супы и лапша)'. Материал доступен на диске Яндекса. Книга 'Пряные человечки' являе…