Когда и как собирать?
Статья о том, как правильно собирать стрелки чеснока и как их заквашивать. Описаны два способа заквашивания - простой рассол и остро-пряный рассол, а также рецепт соевого кисло-сладкого соуса. Даны р…
Статья о том, как правильно собирать стрелки чеснока и как их заквашивать. Описаны два способа заквашивания - простой рассол и остро-пряный рассол, а также рецепт соевого кисло-сладкого соуса. Даны р…
В этом посте представлен рецепт заквашивания чесночных стрелок. Для приготовления необходимо нарезать стрелки, залить их крутым рассолом на 6-8 часов, затем промыть и залить соевым рассолом. Через тр…
Хрустящая капуста в рассоле - рецепт и инструкция по заквашиванию. Необходимые ингредиенты и приготовление. Советы по процессу заквашивания и улучшению вкуса. Начинать есть можно через неделю.
ВОЙТИ