Интересные рецепты от известных шефов: Вяленная свиная шея, она же коппа или копикола
Учимся вялить у профессионалов! В этой статье вы найдете проверенный рецепт вяленой свиной шеи от известного шефа Егора Наумова. В статье указаны все необходимые ингредиенты и этапы приготовления. Та…
ВОЙТИ