• мясо

Вяленая свиная шея — настоящий мужской деликатес

• 26-03-2017

Вяленая свиная шея - это долго, но вкусно. Существует множество рецептов и способов вяления мяса, но автор остановилась на своем варианте. В статье приведен рецепт маринада и приготовления вяленой св…

• мясо

Вяленая свиная шея — настоящий мужской деликатес

• 24-02-2017

Вяленая свиная шея - это долго, но вкусно. Рецепт маринада и пряной присыпки для вяленой свиной шеи. Мясо маринуется в крепко соленом маринаде на 3 дня, затем обсушивается и заливается пряной присыпк…

• мясо

Вяленая свиная шея — настоящий мужской деликатес

• 13-06-2016

Вяленая свиная шея - это долго, но вкусно. Рецепт маринада и пряной присыпки для вяленой свиной шеи. Мясо маринуется в крепко соленом маринаде на 3 дня, затем обсушивается и вялится в течение 2-3 нед…