самодельная коптильня

Коптильня своими руками

В статье рассказывается о разных видах копчения и условиях для них, а также о том, как своими руками произвести установку печи в баню с выносной топкой. Описывается конструкция коптильни холодного ко…

Коптильня для дачи своими руками

Коптильня для дачи - незаменимый атрибут загородной жизни. Существует два вида копчения: холодное и горячее. Холодное копчение происходит при температуре дыма 20-35оС в течение нескольких суток. Для …