Как и зачем замачивать крупы: полезные советы

  • 30-05-2017

Вымачивание круп необходимо для снижения уровня антинутриентов, которые мешают усвоению питательных веществ и минералов. В статье описывается, как правильно замачивать крупы в домашних условиях и поч…