Монопродукт в кондитерском бизнесе: за и против

  • 27-06-2022

Статья рассказывает о том, что монопродукт может быть хорошим выбором для кондитерского бизнеса. Автор объясняет, что больше позиций не равно больше денег, и что проще обкатать рецептуру и технологию…