Террин из северных рыб с икрой и соусом шисо

  • 07-04-2022

Шеф-повар Алексей Алексеев представляет рецепт террина из северных рыб с икрой и соусом шисо. В блюде используются лосось, муксун, огурцы, икра, настурция, кресс и лук порей. Рыбу нарезают хаотично, …