Как дома сделать чиабатту, итальянский белый хлеб

Чиабатта - это итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. В статье описывается, как приготовить чиабатту дома. Для этого нужно приготовить опару, замесить тесто, выстаивать ег…