В статье рассказывается о различных способах сохранения ягод на зиму, включая замораживание, сушку, засахаривание, квашение и соление, а также о том, как правильно подготовить ягоды к переработке. Оп…
Рецепт приготовления капусты, квашенной по-гурийски. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Капуста готовится вместе со свеклой, сельдереем и чесноком в рассоле. Готовность наступает че…
Квашеные зеленые помидоры - вкусная закуска, которую можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся зеленые помидоры, чеснок, острый перец, петрушка, соль и холодная вода. Помидоры нужн…
Рецепт приготовления квашенной капусты. Ингредиенты, пошаговая инструкция. Квашеная капуста полезнее свежей благодаря молочнокислым бактериям, которые образуются в процессе закваски. Рассол можно пит…
Простой рецепт квашеной капусты в рассоле. Нарезаем капусту и морковь, перемешиваем, утрамбовываем в банку и заливаем рассолом. Оставляем на 2 дня, прорубаем капусту ножом, затем сливаем рассол и зал…
54 рецепта квашения капусты, но самый простой и вкусный способ описан в статье. За 3 дня из стеклянной банки получается идеально сочная и вкусная капуста. Автор поделилась рецептом с подругами, котор…
Сырая аджика с хреном - любимое блюдо многих любителей квашенных и кислых овощей. Рецепт включает в себя помидоры, болгарский перец, острый перец, чеснок, корень хрена, соль и сахар. Овощи прокручива…
Хрустящая квашеная капуста - рецепт приготовления с морковью и солью. Капусту нашинковать, добавить морковь, соль и перемешать. Утрамбовать и оставить на ночь под грузом. На следующий день капуста бу…
Капуста квашенная - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используются капуста, морковь, яблоки, лавровый лист, перец красный, укроп и соль. Подготовленные ингредие…
Перец острый квашеный - это традиционная закуска армянской кухни, которую подают к различным блюдам. Рецепт заквашивания перца простой: перец оставляют на несколько дней в рассоле из холодной воды и …
ВОЙТИ