Велюровый торт: что это такое и как его сделать

Велюровый торт - это торт, покрытый тончайшим бархатом из какао-масла и белого шоколада. Он может быть выполнен в пастельных тонах или с градиентным покрытием. Для создания такого торта нужен специал…