Свекольник литовский

  • 19-06-2022

Свекольник - это холодная летняя похлебка из вареной красной свеклы со свежими сезонными овощами, зеленью, сметаной и льдом. В роли бульона здесь могут выступать и свекольный отвар, и свекольный квас…