Пирог с имбирно-мятным кремом

Рецепт пирога с имбирно-мятным кремом. Для основы используются грецкие орехи, овсяные хлопья или зеленая гречка и изюм или финики. Для начинки нужны кешью, листья мяты, имбирь, кокосовое масло, финик…