Утерянный рецепт живого хлеба: мастер-класс
Многие современные дрожжи негативно влияют на здоровье, поэтому лучше перейти на хлеб собственной выпечки. Мастер-класс поможет научиться правильно выбирать муку, использовать оборудование, приготови…
Многие современные дрожжи негативно влияют на здоровье, поэтому лучше перейти на хлеб собственной выпечки. Мастер-класс поможет научиться правильно выбирать муку, использовать оборудование, приготови…
Испечь свой первый хлеб не так уж и сложно. Для этого нужно сделать закваску, которую нужно подкармливать каждый день в течение 4 дней. Затем делаем опару и замешиваем тесто. Хлеб получается ароматны…
ВОЙТИ