Зачем замачивать орехи, семена и бобы

  • 20-03-2023

Статья рассказывает о том, что антипитательные вещества, содержащиеся в орехах, семенах и бобах, мешают поглощать витамины и пищевые минералы из растений. Фитиновая кислота, содержащаяся в этих проду…