Сыр Морбье: история создания и особенности вкуса

  • 28-12-2022

Сыр Морбье - это французский полумягкий сыр из коровьего молока, который был создан сотни лет назад. В процессе созревания сыр приобретает оранжево-коричневую корочку, столь характерную для сыров, пр…