Колбаса домашняя сыровяленая: рецепт приготовления
Рецепт домашней сыровяленой колбасы из говядины, свинины и сала с добавлением специй и коньяка. Мясо маринуется в холодильнике на сутки-полтора, затем нарезается на кусочки или прокручивается через м…