Как приготовить пасту Käsknöpfle из Лихтенштейна

Käsknöpfle - традиционное блюдо Лихтенштейна. Рецепт очень простой: смешать муку, яйца и воду, дождевидным тестом сварить пасту, смешать с натертым сыром и поджаренным луком. В статье подробно описан…