Соус Тартар: история возникновения, рецепт и ингредиенты

Соус Тартар - острый соус на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, который обычно подают к жареной рыбе или мясу. В статье представлен рецепт соуса, а также история его…