грузинская кухня

Лобио - грузинское блюдо из фасоли

Лобио - это грузинское блюдо из отварной фасоли, которое имеет несколько десятков вариаций. Для ускорения варки фасоль замачивают в холодной сырой или кипяченой воде от 6 до 24 часов. Фасоль отварива…

Чихиртма: грузинский куриный суп

Чихиртма - это грузинский вариант куриного супа, который готовится очень просто. Для приготовления вам понадобится желтая или суповая курица, лук, яйца, цельнозерновая мука, кинза, сливочное масло, ч…

Хачапури - самый лучший рецепт

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из лепешек с начинкой из твёрдого сыра. В этом рецепте используется кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и слив…

Острый суп «Харчо» - рецепт приготовления

Харчо - блюдо грузинской кухни, которое готовится из любого мяса и должно быть очень острым. В этом рецепте используется говядина, рис, грецкие орехи, соус ткемали, лук, чеснок, хмели-сунели, красный…

СУП ХАРЧО РЕЦЕПТ

Очень вкусный, пряный, насыщенный суп «Харчо» - легендарный суп грузинской кухни. Рецепт супа Харчо с миксом из говядины и барашка, ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Варианты харчо с …

Ресторан грузинской кухни на Цвиллинга

Описание посещения ресторана грузинской кухни на Цвиллинга. Рассказ о встрече с грузинскими девушками и описании интерьера ресторана. Упоминание о хачапури и барельефе на стене. Отсутствие фотографий.

Рецепт ачмы: грузинского блюда, которое невероятно вкусно

В статье рассказывается о том, как автор в молодости посещал Москву и открыв для себя грузинское кафе «Воды Логидзе», где пробовал самую вкусную ачму. Далее автор предлагает рецепт приготовления этог…

Салат «Тбилиси» - рецепт грузинской кухни

Салат «Тбилиси» - это ароматный и пикантный салат с овощами и грецкими орехами, популярный в грузинской кухне. В статье представлен рецепт приготовления салата, а также список ингредиентов и пошагова…

Гречка? Или гречиха?

В статье рассказывается о посещении ресторана на Пречистенке, где была подана заваренная гречка вместо китайской гречихи. Автор высказывает своё мнение о том, что в ресторанах должны быть напитки, по…

Семейный ужин в ресторане Cheesy

Рассказ о посещении ресторана Cheesy, где представлены блюда грузинской и итальянской кухни. Автор рекомендует это место для семейного ужина и отмечает вкусную еду, большие порции и доброжелательный …

Грузинская кухня в Оренбурге: отзыв о посещении кафе Съели Сумели

Отзыв о посещении кафе Съели Сумели в Оренбурге, где автор рассказывает о своей любви к грузинской кухне и о том, как случайно оказалась в этом заведении. Описывает интерьер, обслуживание и кулинарны…

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ"

Рецепт приготовления хачапури с творогом и сыром. Для теста нужны кефир, сода, соль, сахар и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок и соль. Тесто раскатывается, на него кладется начинка, скл…

Хачапури - самый лучший рецепт!

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно приготовить дома. В этом рецепте используется мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло, твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто замеш…

Лучший рецепт сацебели

Давно отказалась от других рецептов сацебели. Делюсь, потому что ну, очень вкусно. Это самый лучший рецепт сацебели! Попробуйте - и вы со мной согласитесь. Всё, что я пробовала до этого - не то! Очен…

Новогодний розыгрыш от ресторана Мимино

Ресторан Мимино проводит новогодний розыгрыш, в котором можно выиграть сертификат на 1000 рублей, хинкали, хачапури по-мегрельски и по-аджарски. Для участия нужно быть подписчиком группы в ВК, лайкну…

Хачапури: рецепт приготовления

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для теста нужно смешать муку, кефир, яйца, сахар, соль, соду и растительное масло. Для начинки нужно натереть твёрдый сыр …

Салат 'Тбилиси'

Рецепт приготовления салата 'Тбилиси' с красной фасолью, отварной говядиной, луком, болгарским и острым перцем, чесноком, грецкими орехами, кинзой и заправкой из оливкового масла и винного уксуса.

Хачапури по аджарски

Хачапури по аджарски - рецепт грузинской кухни. В статье описаны ингредиенты и пошаговый процесс приготовления. Хачапури заполняют начинкой из сулугуни, феты и яиц, а также добавляют яйцо и сливочное…

Чкмеpули - рецепт грузинского блюда

Чкмеpули - очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из цыпленка. Мясо получается очень сочным и нежным благодаря соусу и предварительному вымачиванию. В статье представлен рецепт приго…

Как приготовить хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для этого нужно сделать мягкое тесто из муки, кефира, яиц, соли, сахара и соды, а также приготовить начинку и…

Баклажаны по-грузински🔥

Простой рецепт баклажанов по-грузински. Баклажаны нарезаются, засыпаются солью, промываются и добавляются в томатно-перечную заливку. Увариваются до мягкости и раскладываются по банкам. Приятного апп…

Салат 'Тбилиси'

Рецепт приготовления салата 'Тбилиси' с красной фасолью, отварной говядиной, луком, болгарским перцем, острым перцем, чесноком, грецкими орехами и кинзой. Для заправки используется оливковое масло и …

Баклажаны по-грузински: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Рецепт баклажанов по-грузински с помидорами, перцем и чесноком. Баклажаны режут кольцами, замачивают в соленой воде, затем варят в соусе из помидоров, перца, чеснока, уксуса, масла, сахара и соли. Го…

Баклажаны по-грузински на зиму

Рецепт баклажанов по-грузински на зиму. Необходимые ингредиенты и технология приготовления. Подробная инструкция по шагам. Готовые баклажаны упаковываются в стерилизованные банки и хранятся на зиму. …

Баклажаны по-грузински: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Рецепт баклажанов по-грузински с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления понадобятся баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, горький перец, масло растительное, уксус, сахар и соль. …

Новый рецепт - Чашушули в казане

Чашушули - это ароматное блюдо грузинской кухни, которое готовится из говядины или телятины, тушенной в томатном соке. В статье представлен рецепт приготовления блюда с подробным описанием ингредиент…

Чурчхела: рецепт приготовления

Чурчхела - традиционное грузинское лакомство, которое можно приготовить дома. Для этого нужно нанизать орешки на нитку, приготовить сироп из сока, муки и сахара, и опустить орешки в сироп. Затем они …

Мясо по-грузински в духовке: рецепт и советы

Простой рецепт мяса по-грузински в духовке с использованием мяса любого вида и пряных трав. Для маринада нужны мед, сок лимона, сметана, соль и перец. Мясо нарезается на куски, смешивается с маринадо…

Рецепт хачапури с творогом и сыром

Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки. В данном рецепте используется начинка из творога, твердого сыра и чеснока. Тесто готовится на кефире с добавлением соли, сах…

Рецепт грузинского соуса САЦЕБЕЛИ

Рецепт грузинского соуса САЦЕБЕЛИ, который пришелся по вкусу всей семье. В нем используются помидоры, красный болгарский перец, чеснок и пряности. Соус готовится путем нарезания помидоров, отваривани…