Домашняя сыровяленая колбаса: рецепт приготовления

Хотите приготовить вкусную и ароматную домашнюю сыровяленую колбасу? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся говядина, свиная грудинка, специи, коньяк и оболочки для колбасы. Мясо нужно нарезать куб…