Утная грудка «а-ля по Пекински»
Рецепт утиной грудки по Пекински. Грудку готовят в вакууме при температуре 67 градусов 1 час 45 минут. Затем обжаривают на сковороде. Подают с огурцом, луком зеленым и айсбергом, поливая соусом «Хойс…
Рецепт утиной грудки по Пекински. Грудку готовят в вакууме при температуре 67 градусов 1 час 45 минут. Затем обжаривают на сковороде. Подают с огурцом, луком зеленым и айсбергом, поливая соусом «Хойс…
ВОЙТИ