Готовка сыра в домашних условиях: опыт и рекомендации

В рамках программы 'План на лето' автор совместно со старшим сыном приготовила сыр из 12 литров коровьего молока. В статье описывается процесс готовки, использованные ингредиенты и рекомендации по со…