Как солить рыбу

Узнайте, как солить рыбу правильно и быстро. Рецепт засолки рыбы, как вялить рыбу, как коптить рыбу, как мариновать рыбу и как хранить вяленую рыбу. Для умеренного посола, на килограмм рыбы, берут 15…