Переделка дешманского сыра Голландский в благородный сыр БРИ с белой плесенью

Эксперимент по переделке дешманского сыра Голландский в сыр Бри с благородной белой плесенью. Кусочки сыра Голландский облеплены пластинками сыра Президент Бри и помещены в контейнеры для пробуждения…