говядина

Салат Тбилиси - рецепт с фасолью и говядиной

Салат Тбилиси - это вкусный и сытный салат с фасолью, говядиной, луком, перцами, чесноком, грецкими орехами и кинзой. Для заправки используется оливковое масло и винный уксус. Рецепт с пошаговой инст…

"Карне Асада" с картошкой фри

"Карне Асада" - жареная говядина, приготовленная с картошкой фри. В этом рецепте говядина маринуется в апельсиновом и лимонном соках, а картофель запекается с сыром и специями. Готовое блюдо украшает…

Ростбиф: история и интересные факты

Статья рассказывает об истории и правилах приготовления ростбифа, английского блюда из жареной говядины. Описывается подходящая часть говядины для ростбифа - филей. В статье приводятся интересные фак…

Говядина терияки: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Говядина терияки - очень вкусное мясное блюдо, которое готовится за 15 минут. Рецепт простой и гениальный. В статье представлен пошаговый рецепт с фотографиями и ингредиентами. Приготовление занимает…

Рецепт приготовления эчпочмака

Эчпочмак - это казахский национальный пирог с начинкой из говядины и картофеля. Для теста нужно замесить эластичное тесто и оставить его в холодильнике. Начинку готовят из мелко нарезанного лука, куб…

Люля-кебаб из говядины на шампурах: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить люля-кебаб из говядины на шампурах. Вам потребуется мясо, сало, лук, лимон, специи и тонкая ткань. Фарш формируют в шарики, заворачивают в ткань и оставляют…

Рецепт мантов с говядиной и луком

Изучите рецепт мантов с говядиной и луком. Вы узнаете, как приготовить тесто и начинку, а также как запечатать манты и приготовить их на пару. Приправьте манты черным молотым перцем и сметаной и насл…

Суп-гуляш оригинальный: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Суп-гуляш оригинальный - это густой и наваристый суп с говядиной, овощами и фасолью. В этом рецепте подробно описано, как приготовить этот суп, начиная от подготовки ингредиентов до готовности. Суп п…

Домашняя тушенка из говядины: рецепт и советы

Домашняя тушенка из говядины – это прекрасный способ консервирования мяса. В статье представлен рецепт с пошаговыми инструкциями и советами по выбору банок и приготовлению. В результате получится нат…

Рецепт бефстроганова с говядиной

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный бефстроганов с говядиной. Нарезаем мясо и лук, обжариваем на сковороде, добавляем соус из томатного соуса и сметаны, тушим до готовности. Подаем с л…

Рагу из говядины с пивом

Рагу из говядины с пивом - простое и практичное блюдо, которое можно накормить всю семью. Рагу по-Ирландски - один из его разновидностей, особенность и изюминка которого - добавление темного пива «Gu…

Постная говядина в соевом соусе

Постная говядина в соевом соусе - простой и быстрый рецепт постного блюда. Для приготовления понадобится говядина, соус соевый, чеснок, перец чили, имбирь, зеленая стручковая фасоль и оливковое масло…

Говядина вяленая: рецепт приготовления

Изучите рецепт приготовления вяленой говядины. Смешайте соль, перец и специи, затем высыпьте смесь в форму, добавьте мясо и оставьте в холодильнике на 12 часов. Затем обваливайте мясо в травах и спец…

Рецепт приготовления бастурмы

В статье описывается рецепт приготовления бастурмы из говядины. Дается подробное описание процесса соления и приготовления обмазки. В конце статьи приводятся рекомендации по хранению готовой бастурмы.

Рецепт стейка из говядины

Статья представляет рецепт настоящего мужского блюда - стейка из говядины. В ней описывается, как выбрать мясо, как его мариновать и правильно приготовить на сковороде. Также даны рекомендации по выб…

Рецепт борща с говядиной и свеклой

Борщ - это традиционное украинское блюдо, которое готовится из говядины, картофеля, свежей капусты, свеклы, моркови, лука, томатной пасты, уксуса, чеснока, лавровых листов, соли, перца, растительного…

Медальон из говядины

Рецепт приготовления медальонов из говядины с беконом. Необходимые ингредиенты: говяжьи медальоны, бекон, лук, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, соль, перец. Мясо слегка отбивается, оборачива…

Домашняя бастурма из говяжьей вырезки

Рецепт домашней бастурмы из говяжьей вырезки. Мясо солится 2 дня, затем прессуется 2 дня. Затем мясо маринуется в смеси специй еще 1 день и вялится в подвешенном состоянии 3-4 недели. В рецепте испол…

Гарнир из говядины и грибов со сливками

Рецепт гарнира из говядины и грибов со сливками. На сковороде обжариваем мясо и грибы, а также лук с паприкой. Затем добавляем сливки, воду, муку и травы, и тушим на медленном огне до готовности. Гот…

Рецепт приготовления эчпочмака

Эчпочмак - это казахский национальный пирог, который готовится из мяса и картофеля в тесте. В данном рецепте описано, как приготовить эчпочмак дома. Для начинки нужно порезать говядину и картофель, а…

Рецепт вок-говядины с имбирем и овощами

Рецепт вок-говядины с имбирем и овощами. Корень имбиря обладает многими полезными свойствами. Активное вещество гингерол обладает противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными и обезбо…

Как вкусно запечь говядину

Хотите приготовить вкусную говядину? Следуйте нашему рецепту! Мясо маринуется в горчичном маринаде, а затем запекается в рукаве вместе с картофелем. Результат - сочное и ароматное блюдо, которое укра…

Рецепт нудлей с говядиной и картофелем

Рецепт приготовления нудлей с говядиной и картофелем. Для нудлей нужно смешать кефир, соду, соль и муку, затем разрезать на кусочки и добавить в готовое мясо с картофелем. Готовить на маленьком огне …

Рецепт приготовления эчпочмака

Эчпочмак - это казахский национальный пирог, который готовится из теста и начинки из говядины, лука и картофеля. Для теста нужно замесить эластичное тесто и поставить его в холодильник. Для начинки н…

Плов с говядиной

Рецепт приготовления плова с говядиной в домашних условиях. Ингредиенты: рис, лук, морковь, зира, барбарис, масло растительное, соль, перец. Подробное описание приготовления зирвака и риса. Советы по…

Сыровяленая колбаса из говядины

Рецепт приготовления сыровяленой колбасы из говяжьего фарша в домашних условиях без использования специальных оболочек. Для приготовления понадобится говяжий фарш, свиное сало, соль, сахар, перец, че…

Бефстроганов с грибами и сливками

Рецепт приготовления бефстроганова с грибами и сливками. Необходимы говяжья вырезка, грибы, сливки, лук, мука, лавровый лист, молотый черный перец, соль, растительное масло и гречневая каша. Мясо обж…

Украина готовится экспортировать в Китай мед, говядину и ягоды

Украина готовится экспортировать в Китай мед, говядину и ягоды. Недавно завершилась миссия компетентного органа Китая, которая оценивала в Украине систему госконтроля за безопасностью пищевых продукт…

Рецепт гуляша из говядины с подливкой

Рецепт гуляша из говядины с подливкой с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: говядина, морковь, лук, томатная паста, масло оливковое, паприка крупного помола, перец чёрный молотый, соль. П…

Медальон из говядины: рецепт приготовления

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусный медальон из говядины. Отбиваем мясо, оборачиваем беконом, жарим на сковороде, добавляем лук и соус. Готовим соус из красного вина и сливок. Подаем с…

Нежное жаркое из говядины с овощами - рецепт от Натальи Андреевой

Наталья Андреева предлагает рецепт очень вкусного и нежного блюда - жаркое из говядины с овощами. Для приготовления понадобятся говядина, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, сливки, оливковое м…

Рецепт говядины со стручковым перцем

В этом рецепте говядина со стручковым перцем готовится быстро и просто. Нужно взять говядину, болгарский перец, перец чили, корейскую морковь, лук порей, чеснок и корень имбиря. Для маринада использу…