Грудинка мокрого посола варено-копченая

Рецепт варено-копченой грудинки с подробным описанием ингредиентов и шагов приготовления. Грудинку маринуют в специях и соли в течение 3 дней, затем коптят и проветривают. Можно также приготовить в д…