Как затачивать ножи: основные случаи и методы

  • 01-02-2016

Статья описывает три базовых случая заточки ножей и методы их решения. Для каждого случая приводятся соответствующие инструменты и техники работы. В случае сильного износа и повреждений режущей кромк…