Чем булат отличается от стали?

Булат - это заэвтектоидная сталь с углеродом более 0,8%С, имеющая обособленные вторичные карбиды и макронеоднородность. В стали с уровнем углерода выше 0,8%С образуются избыточные карбиды, которые пр…