засолка

Как засолить селедку или скумбрию в банке

В этой статье рассказывается, как просто и вкусно засолить селедку или скумбрию в банке. Дается список продуктов и пошаговая инструкция по приготовлению. Рыбу нарезают на порционные кусочки, затем ук…

Холодный способ засолки огурцов

Описан способ засолки огурцов холодным способом. Для этого необходимы огурцы, вода, соль, чеснок, лук, укроп, хрен. Огурцы замачиваются в воде, затем нарезаются и укладываются в банки с луком, чеснок…

Рецепт домашней засолки сельди

Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии. Для засолки сельди вам понадобится соль, перец, сахар, лавровый лист и вода. Рыбу нужно залить рассолом и выдержать в холодильнике на…

Как засолить селедку? Рецепт засолки рыбы

Рецепт засолки селедки и другой красной рыбы. Ингредиенты: соль, сахар, перец, лавровый лист, вода. Подробный процесс засолки описан в статье. Рецепт подходит для засолки скорлупы и любой красной рыб…

Рецепт скумбрии в бутылке! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!

Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шeлуха и чай. Рыба вставляется вертикально в пластиковую бутыль и заливается солeным чайным расс…

Как засолить селедку: рецепт

Рецепт засолки селедки в домашних условиях. Для приготовления понадобится соль, перец, сахар, лавровый лист, вода и свежая селедка. Селедку замораживают, затем засаливают маринадом и оставляют в холо…

Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь!

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы - сагудай. Рыба получается обалденной, а приготовление абсолютно нехлопотное и простое. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приг…

Важные правила засолки и сушки рыбы

В статье описаны правила засолки и сушки рыбы. Необходимо правильно распределить соль и рыбу в емкости, солить не менее суток, отмачивать рыбу в воде столько же времени, сколько она засаливалась, и с…

Сагудай из скумбрии. Рецепт засолки рыбы

Сагудай - закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России. Рецепт засолки рыбы простой и нехлопотный. Для засолки скумбрии понадобится лук, соль, сахар, растительное масло, уксус, вода, зел…

Капуста, квашенная в рассоле

Рецепт засолки капусты в рассоле. Необходимые ингредиенты: капуста, морковь, вода, соль. Капусту и морковь нарезать, залить холодным рассолом и оставить на 72 часа. Периодически протыкать деревянной …

ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ГРИБОВ

Статья содержит два проверенных рецепта засолки грибов: холодный способ и икру из грибов на зиму. В первом рецепте используются рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки, а также соль, смород…

Холодный способ засолки огурцов

Огурцы засаливают холодным способом, для этого нужны огурцы, вода, соль, чеснок, лук, укроп, хрен. Огурцы замачивают в воде, затем укладывают в банки с луком, чесноком и укропом. Заливают рассолом и …

Холодный способ засолки огурцов

Статья о том, как засолить огурцы холодным способом. Для засолки необходимы огурцы, вода, соль, чеснок, лук, укроп и хрен. Огурцы замачиваются в воде, затем нарезаются и укладываются в банки с осталь…

Как засолить селедку 🍴

Рецепт засолки сельди, который также подходит для скумбрии и красной рыбы. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Рыбу нужно залить готовым маринадом и выдержать в холодильнике на нижне…

Рецепт засолки сельди в домашних условиях

Хотите научиться делать вкусную засолку сельди в домашних условиях? Следуйте этому простому рецепту, который подойдет для засолки любой рыбы. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и терпение, …

Сало по-домашнему — 11 рецептов засолки

В статье представлены 11 рецептов засолки сала, включая простой способ с использованием соли и чеснока, засолку сухим способом и в рассоле с луковой шелухой. Статья доступна только для подписчиков со…

10 заготовок из грибов на зиму

В статье представлен рецепт засолки грибов на зиму. Для этого потребуются грибы, соль, смородина, вишня, хрен, укроп, лавровый лист, перец горошком и чеснок. Грибы вымачивают в холодной воде, затем у…

Как засолить селедку

Рецепт засолки селедки в домашних условиях. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Советы по использованию засоленной селедки в блюдах. Подписка на Дачную жизнь.

БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА КАПУСТЫ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

Быстрый и простой рецепт горячей засолки капусты с морковью и болгарским перцем. Идеально подходит для приготовления вкусной и хрустящей соленой капусты. В статье представлены необходимые ингредиенты…

Засолка сала в рассоле в банке

Рецепт засолки сала в рассоле в банке. Нарезанные куски сала помещаются в банку, залитую рассолом из воды, соли, чеснока, перца горошком и лаврового листа. Банку закрывают и отправляют в холодильник …

Отличные рецепты засолки горбуши в домашних условиях!!!

Статья о том, как засолить горбушу в домашних условиях. Рассмотрены два способа засолки: сухой и мокрый. Описаны ингредиенты и процесс приготовления для сухой засолки. В статье также указано, что мож…

Кубанское сало: традиции забоя и засолки

Круглый год кубанцы кормят уток и гусей, а к Рождеству забивают кабанчика. Свинина воспринимается как главное мясо, символ богатства, сытости и успеха. Забой свиньи — целое событие, задача не из легк…

ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ 🥒

Простой и вкусный рецепт малосольных огурчиков, который можно использовать для засолки на зиму. Ингредиенты: огурцы, соль, вода, укроп, листья смородины, вишни, хрена, тархун, чеснок, перец. Рассол: …

Как засолить селедку

Рецепт засолки селедки, который также подходит для скумбрии и красной рыбы. Включает в себя ингредиенты и пошаговую инструкцию. Результат - вкусная домашняя соленая рыба.

ТОР - 11 РЕЦЕΠТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!

В статье представлены 11 рецептов заcолки cала, включая самый элементарный cпособ заcолки cала, заcолку cала cухим cпособом, заcолку cала в раcсоле c луковой шелухой и заcолку cала мокрым cпособом. Д…

Рецепт засолки селедки и другой рыбы

Предлагаем рецепт засолки селедки и другой красной рыбы. Вам понадобится соль, перец, сахар, лавровый лист, вода и, конечно же, рыба. Следуя инструкции, вы получите вкусную и полезную закуску, котору…

Как засолить селедку: рецепт

Рецепт засолки селедки, который также подходит для засолки красной рыбы. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Советует не выбрасывать икру, а использовать ее для бутербродов.

Как засолить сельдь в домашних условиях

Хотите научиться засолить сельдь в домашних условиях? Следуйте нашему простому рецепту и наслаждайтесь вкусной и полезной рыбой. Для засолки вам понадобится соль, перец, сахар, лавровый лист и, конеч…

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д.)

Рецепт маринада для грибов разных видов. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Грибы маринуются в готовом маринаде и хранятся в холодильнике. Теги: засолка, мар…

8 заготовок грибов: засолка и икра на зиму

Статья содержит два рецепта заготовок из грибов: засолку и икру на зиму. В засолке грибы вымачиваются в рассоле из соли, специй и трав, а икра готовится из отварных грибов, лука, моркови и специй. Об…