Магазин Центральный проводит еженедельные розыгрыши, в этот раз можно получить мешок пермской муки высшего сорта (50 кг.) за подписку на группу кафе-столовой Меркурий в Осе. Условия простые: подписат…
Статья о том, что одиночество является величайшей мукой нашего существования и все наши поступки направлены на то, чтобы уйти от него. Автор описывает свои ощущения и чувства одиночества, а также при…
Рассказ о старом бродяге, который уже триста двадцать лет живет в городе, где постоянно идут дожди и бушуют штормы. Люди мечтают о том, чтобы город стал светлее и безопаснее. Но несчастный бродяга не…
Рецепт полезных оладий на основе тыквенной муки и кокосового масла. Также представлены виды мук, которые можно заказать: кокосовая, конопляная, льняная, тыквенная и кунжутная. Каждая мука имеет свои …
Магазинная мука проходит процесс отбеливания, который удаляет не только потенциальных насекомых, но и полезные для человека вещества. Для отбеливания используются химические вещества, такие как двуок…
Рецепт быстрых и простых яблочных котлет, которые можно приготовить на завтрак, десерт или в качестве гарнира. Для приготовления понадобятся свежие яблоки, яйцо, мука, сахар, соль, растительное и сли…
Мука малиновой косточки обладает биологической активностью и содержит органические кислоты, витамины и микроэлементы, которые полезны для здоровья. Она может быть использована в качестве замены любой…
Предлагаем экологически чистую муку из органических семян пшеницы, ржи, нута, гречихи, зелёного гороха, кукурузы, спельты, полбы. В нашем ассортименте так же большое количество бакалеи: крупы, зерна …
Фотопроект "Танцующая в темноте" с использованием муки является самым сложным и дорогим проектом, который требует большого количества ассистентов и помощников, а также масштабной закупки муки и уборк…
Рассказываем о старинной мельнице, которая до сих пор работает и мелет муку. Местные пекари предпочитают использовать муку, полученную именно здесь. На первом этаже мельницы есть магазинчик, где можн…
В Старгородском магазине «Хлебопродукт» образовалась длинная очередь за мукой. Один из граждан начал распространять слухи о нехватке муки в городе, что вызвало панику. Молодцы из «Быстроупака» закупи…
Эксперт по выпечке домашнего хлеба дает советы по выбору муки. Она рекомендует покупать муку только в крупных известных магазинах, обращать внимание на сроки годности и качество муки. Она также расск…
Статья о том, как можно мыть тело без использования мыла. В качестве альтернативы можно использовать соль, муку, сок лимона и овсяные хлопья. Описаны рецепты и способы использования каждого из этих п…
Статья о том, где можно купить цельнозерновую муку в Москве и за ее пределами. Описывается, что в провинциальных городах можно найти муку в супермаркетах, а в Москве - в Ашане. Также упоминается о то…
Статья рассказывает о том, какое зерно необходимо использовать для получения качественной муки и хлеба. Автор утверждает, что в России выращиваются преимущественно кормовые пшеницы 4-5 классов, котор…
Статья описывает процесс производства хлеба в России, начиная от зерна и заканчивая готовым продуктом. Рассказывается о том, как зерно очищается от зародышей, что происходит с оболочкой и верхним сло…
На мастер-классе мы использовали зелёную гречку перемолотую в блендере в муку. Вот 3 простых рецепта от нашей Анжелы: пирог со шпинатом и яблоками, блинчики и кабачковые оладьи. Всем приятного аппети…
Шпаргалка от команды ChefSteps с формулой и таблицей расчётов, которые помогут увеличить количество белка в муке до нужного. Статья объясняет, зачем нужен глютен и как он влияет на структуру выпечки.…
Бывший специалист по производству и продвижению хлебобулочных изделий поздравляет всех с Всемирным днем хлеба и рассказывает о своем опыте работы в этой сфере. Он описывает свою деятельность, начиная…
Князь высказывает свою мысль о том, что убийство по приговору является несоразмерно большим наказанием, чем само преступление. Он считает, что это ужаснее, чем убийство разбойничье, так как приговор …
Статья о текущей ситуации на рынке пшеницы и закупках муки, а также о быстром рецепте тортика с клубничным вареньем. Автор также задает вопросы о том, что думают люди о ситуации в мире и что они гото…
Статья о том, как можно мыть тело без использования мыла. В качестве альтернативы можно использовать соль, муку, сок лимона и овсяные хлопья. Описаны рецепты и способы использования каждого из этих п…
В статье рассказывается о том, почему важно просеивать муку при выпечке. Просеивание муки позволяет отделить частички муки друг от друга, что позволяет им принести в тесто дополнительный кислород и с…
Статья рассказывает о пяти опасных пищевых добавках, которые используются для отбеливания муки. Описывается их вредное воздействие на организм и запрет на использование во многих странах мира. Читате…
Рецепт быстрого и вкусного кекса, который можно приготовить за 5 минут в микроволновке. Все ингредиенты смешиваются до однородного состояния, затем тесто распределяется между чашечками и готовится в …
Полбяной хлеб - простой и полезный хлеб, состоящий из полбяной цельносмолотой био муки, закваски, воды и соли. Полба содержит много микроэлементов, которых нет в других злаках, и хороша в цельносмоло…
Магазинная мука проходит процесс отбеливания, который включает использование химических веществ, таких как двуокись хлора и бензоил пероксид. Эти вещества удаляют полезные для человека вещества, таки…
Статья рассказывает о вреде пищевых добавок, которые используются для отбеливания муки. Описываются опасные свойства бромата калия, двуокиси хлора, бензоил пероксида, персульфата аммония и аллоксана.…
В магазинной муке удаляются зародыш и оболочка, а в обработку идет только эндосперм, что не представляет пользы и питательных свойств для организма человека. Корпорации разбавляют муку химией, что де…
Для приготовления муки в лесу можно использовать корневища рогоза или лопуха. Рогоз растет в сырых местах возле водоемов, его корневище нужно выкопать, промыть, высушить и размолоть. Корневище лопуха…
Предлагаем новый формат фотосессий с мукой для тех, кто устал от шаблонных новогодних фотографий. Основные преимущества: праздничное зимнее настроение, постоянно меняющиеся узоры и шлейфы от муки, св…
Статья рассказывает о пяти опасных пищевых добавках, которые используются для отбеливания муки. Описывается классификация их в пищевых добавках, а также их влияние на здоровье. Рекомендуется употребл…
На нашем сайте вы можете купить муку, семена, масла, замороженные ягоды, витамины, натуральное мыло, хлебцы, спирулину и хлореллу. В наличии миндальная, кокосовая, льняная, тыквенная, арахисовая, кун…
Статья рассказывает о вреде белой муки, которую производители очищают от полезных веществ и отбеливают вредными веществами, такими как бромат калия. Эти же вещества используются в бытовой химии для д…
Статья рассказывает о том, какую муку выбрать при сбалансированном питании. Пшеничная мука имеет высокую калорийность и гликемический индекс, поэтому лучше выбирать муку 1 или 2 сорта. Ржаная мука ме…
Тыквенная мука - диетический продукт, который содержит множество витаминов и минералов, таких как магний, калий, железо, цинк, фосфор, витамины группы В, А, С, Е, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Му…
Статья рассказывает о вреде пшеничной муки высшего сорта и предлагает замену на более полезные виды муки. Описываются проблемы, связанные с употреблением белой муки, такие как высокая калорийность, в…
Статья рассказывает о том, что производители муки очищают ее от полезных веществ и отбеливают веществами, которые используются в стиральных порошках и бытовой химии. В статье описываются три вещества…
В статье описываются два необычных способа лечения ожогов. Первый - использование муки, которую нужно держать на обожженном месте в течение 10 минут. Второй - использование пищевой соды, которую нужн…
Мука из темной гречки не подходит для безглютеновой выпечки из-за резкого запаха и отсутствия связывающих свойств. Мука из зеленой гречки, наоборот, имеет хорошие связывающие свойства и может использ…
Магазинная мука проходит процесс отбеливания и очищения, в результате которого теряет полезные вещества. Она также содержит опасные химические вещества, такие как бромат калия, который может способст…
Мука из коричневого риса доступна в двух вариантах: 1,36 кг. и 680 гр. Это мука 100% жернового помола, богатая белком, железом, клетчаткой и витамином B. Она универсальна и может использоваться для з…
Рецепт ленивых капустных пирожков-оладьев. Капусту варят с приправами, добавляют обжаренный лук, яйца, муку и разрыхлитель. Полученное тесто выкладывают на сковородку и жарят под крышкой. Готовые пир…
Специальные ксиланазы для муки - это стабильный, высокоэффективный улучшитель для муки, который улучшает обрабатываемость и стабильность теста, увеличивает объём заквашивания теста, предотвращает ста…
Статья рассказывает о строении зёрнышка пшеницы и процессе перемалывания зерна. Описывается отличие муки высшего сорта от цельнозерновой и их питательные свойства.
Статья рассказывает о вреде пшеничной муки высшего сорта и предлагает замену на более полезные виды муки. Описываются проблемы, связанные с глютеном и дрожжами, а также даются советы по выбору бездро…
Статья о том, как можно мыть тело без использования мыла. В качестве альтернативы можно использовать соль, муку, сок лимона и овсяные хлопья. Описаны рецепты и способы использования каждого из этих п…
Статья рассказывает о том, как современный магазинный хлеб и макаронные изделия могут быть вредны для здоровья. Описывается процесс изготовления муки, в том числе ее отбеливание, и использование хими…
ВОЙТИ