татарская кухня

Рецепт татарских баурсаков

В этой статье вы найдете рецепт татарских баурсаков, а также советы по их приготовлению. Ингредиенты для теста и сиропа, а также пошаговые инструкции по приготовлению. Размер и форма баурсака зависит…

Татарские пироги заказывали?😁

Рецепт татарского трехслойного пирога с начинкой из кураги, чернослива и лимона. Описаны ингредиенты для теста и пошаговая инструкция по его приготовлению. Автор - tasty_recept. Приятного аппетита!

Татарский трехслойный пирог

Рецепт татарского трехслойного пирога с курагой, черносливом и лимонной начинкой. Описание приготовления начинки и теста, а также пошаговые инструкции для сборки пирога. Размер формы может быть больш…

Кыстыбый - аппетитные татарские лепешки с картофельным пюре!

Кыстыбый - это татарская национальная кухня, которая представляет собой лепешки с начинкой из картофельного пюре. Для приготовления тесто замешивается из муки, воды, растительного масла и соли. Карто…

НАИВКУСНЕЙШИЙ БАУРСАК

Татарский баурсак - это кусочки теста, политые сладким сиропом. Рецепт с пошаговым описанием и фото. Ингредиенты и приготовление. Размер и форма баурсака зависит от вашего желания. Готовые баурсаки п…

Рецепты блюд татарской кухни: Пәхлэвэ

Пәхлэвэ - это блюдо татарской кухни, которое можно приготовить из простых ингредиентов, таких как май, каймак, яйца, сода и мука. Для приготовления эчлека понадобятся шикәр комы, әстерхан чикләвеге и…

Татарские пирожки - Бэккэны с картофелем

Рецепт татарских пирожков - бэккэнов с картофелем. Вкусное тесто с начинкой из картофеля, куриного филе и приправы 'Сочные крылышки BBQ' от @aidigo. Подробный список ингредиентов и приготовление.

Рецепт чак-чака: как приготовить традиционное татарское лакомство

В этой статье вы найдете рецепт традиционного татарского лакомства - чак-чака. Для приготовления потребуются яйца, мука, сахар, вода и мед. Сначала нужно приготовить тесто, затем обжарить его на масл…

Юнус Ахметзянов - Рыцарь татарской кухни

Юнус Ахметзянов - повар, который вернул забытые национальные блюда и издал свою первую книгу о татарской кухне. Он боролся за признание татарских блюд в общепите и пригрозил пожаловаться в ЦК КПСС. Н…

Вак балиш Топ 2 лучших рецепта

Вак балиш - татарское блюдо, напоминающее беляши-пирожки, но с более сытной начинкой. Представлены два рецепта с тестом на кефире и начинкой из говядины, картофеля и лука. Подается на обед или ужин. …

ТАТАРСКИЙ ТРЁХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ / mari___so

Рецепт татарского трёхслойного пирога с начинкой из урюка, чернослива и лимона. Для теста нужны мука, масло, сахар, соль, разрыхлитель и вода. Начинка готовится из урюка, чернослива, лимона, сахара и…

МӘКЛЕ ПИРОГ /tatarcha_tamle

Рецепт татарского пирога Мәкле, включающий список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Пирог готовится из камыра и эчлека, с добавлением мака, каймака, шикер комы и других ингредиентов.…

АЗУ почти по-татарски с мясом

АЗУ - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем и огурцами в остром соусе. В данном рецепте мясо нарезается короткой соломкой…

Зyp-бялeш. Pacсыпчатый пирог из пeсoчнoго теcта c сочной нaчинкoй

Зyp-бялeш - это пирог из песочного теста с мясной начинкой, являющийся одним из главных блюд татарской кухни. В статье представлен рецепт приготовления, а также список необходимых ингредиентов. Пирог…

Татарский чак-чак: рецепт с фото и пошаговым приготовлением

Чак-чак - классическое блюдо татарской кухни, которое готовят на свадьбы. Рецепт включает муку, яйца, водку, соль, растительное масло, мед и сахарный песок. Тесто замешивается, нарезается на полоски …

Татарский трёхслойный пирог

Рецепт татарского трехслойного пирога с начинкой из чернослива, кураги и лимона. Для теста нужны мука, масло, вода, сахар и соль. Пирог выпекается около 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Татарский трёхслойный пирог

Рецепт татарского трехслойного пирога с начинкой из чернослива, кураги и лимона. Инструкция по приготовлению теста и начинки. Подробное описание процесса выпечки. Приятного аппетита!

Татарские лепешки «Кыстыбый»

Простой и вкусный рецепт татарских лепешек «Кыстыбый», которые можно приготовить из муки, молока, яйца, картофеля, лука и сливочного масла. Лепешки обжариваются на сухой сковороде и смазываются сливо…

Настоящий татарский вак бeляш

Рецепт настоящего татарского вак беляша с мясной начинкой и соусом. Ингредиенты для теста и начинки, а также пошаговое приготовление. Кроме того, представлен рецепт соуса из томата, огурца и горчицы.…

Татарский трехслойный пирог

Рецепт татарского трехслойного пирога с курагой, черносливом и лимонной начинкой. Описание приготовления начинки и теста, а также пошаговые инструкции для сборки пирога. Размер формы может быть больш…

Макароны по-татарски в казане

Рецепт макарон по-татарски в казане с говядиной, луком, морковью, чесноком и специями. Ингредиенты обжариваются в казане, затем добавляется кипяток, макароны и специи. Блюдо готовится на среднем огне…

Татарские пирожки

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Тесто готовится на кефире и яйцах, а пирожки запекаются в духовке. Подходят для ужина или как гарнир к супу.

ЭЧПОЧМАК (по-татарски) #м74_рецепты

Эчпочмак - татарские пирожки треугольной формы с начинкой из мяса, картофеля и лука. Рецепт из пресного теста и говядины. Начинка из мяса, картофеля, лука, масла, перца и соли. Пирожки выпекаются в д…

Татарские пирожки

Рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Ингредиенты и пошаговое приготовление. Подробности в статье.

КЫСТЫБЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ - быстрое и сытное блюдо татарской кухни

Кыстыбый - быстрое и сытное блюдо татарской кухни, которое можно приготовить, как жареные в масле лепешки, так и выпечь их и начинить картофелем. В статье представлен рецепт кыстыбы с картофелем, кот…

Настоящий татарский вак беляш

Рецепт настоящего татарского вак беляша с мясной начинкой и соусом. Изготавливаем тесто из яйца, кефира и муки, а начинку - из мяса, картофеля, лука и специй. Выпекаем в духовке, подливая воду. Для с…

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре. Оригинальное блюдо!👍

Кыстыбый - это вкусные татарские лепешечки с начинкой из картошки-пюре. В этом рецепте описано, как приготовить тесто и начинку, а также как собрать и обжарить лепешки. Получаются аппетитные хрустящи…

Рецепт "Перемячи или татарские беляши"

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста. Ингредиенты, шаги приготовления и советы по жарке. Приятного аппетита!

Эчпочмаки - гениальные татарские пирожки 😋

Эчпочмак – самые популярные пирожки в Татарстане. Готовят эчпочмак с самыми разнообразными начинками, но классическим считается эчпочмак с мясом, картофелем и - бульоном! Рецепт приготовления эчпочма…