татарская кухня

Татарские лепешки с картошкой за 15 минут

Быстрый и простой рецепт татарских лепешек с картошкой. Для приготовления потребуется мука, молоко, яйца, картофель, сливочное масло, укроп, лук и соль. Лепешки готовятся на сухой сковороде без масла…

Татарские пирожки «Эчпомак»

Рецепт татарских пирожков «Эчпомак» с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и сливочном масле. Пирожки запекаются в духовке с добавлением мясного бульона. Вкусный и сытный обед или ужин в т…

Татарское и башкирское национальное блюдо! Треугольные пироги с картошкой и мясом

Рецепт национального блюда татарской и башкирской кухни - треугольных пирогов с картошкой и мясом, известных как эчпочмак. Включает список ингредиентов и пошаговое приготовление. Подается горячими с …

Татарский вак беляш: рецепт с фото и соусом

Татарский вак беляш - это мясной пирог, который готовится из теста и начинки из картофеля, мяса, лука и специй. В статье представлен подробный рецепт с фото и соусом из томатов, огурцов и горчицы. Го…

Рецепт кушланган кәтләтләр

В этом рецепте описывается, как приготовить кушланган кәтләтләр, традиционное татарское блюдо. Для приготовления понадобятся балык консервасы, бәрәңге, дөге ярмасы, суган, сарымсак, йомырка, тәмләтке…

#татартабыны2019

Рецепт приготовления гөбәдия и эчлека для #татартабыны2019. Включает список ингредиентов и пошаговые инструкции.

Рецепт татарских вак беляшей с соусом

Используя яйцо, кефир и муку для теста, а также картофель, мясо, лук и специи для начинки, можно приготовить традиционные татарские вак беляши. Для соуса нужны томат, чеснок, огурцы, горчица, масло и…

Татарские пирожки: рецепт приготовления

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с начинкой из мяса, картофеля и лука. Пирожки запекаются в духовке и подаются к супу или как самостоятельное блюдо. Рецепт подробно описан пошагово.

Рецепт "Перемячи или татарские беляши"

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста. Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, вода газированная, мука пшенич…

Татарские янтыки или сухие чебуреки (ПП)

Рецепт приготовления татарских янтыков или сухих чебуреков с натуральным фаршем из говядины и луком. Ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. Подача с соусом или без. Полезное питание. #обед…

АЗУ почти по-татарски

АЗУ - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем и огурцами в остром соусе. В данном рецепте мясо обжаривается с луком и солён…

Кыстыбый - национальное татарское блюдо

Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, представляющее собой постные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. В статье представлен …

Татарский пирог зур бэлиш

Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и кефире, начинка нарезается кубиками и запекается вместе с тестом в духовке. Готовый пирог можно подавать на стол…

Татарские пирожки: рецепт с мясной начинкой

Простой и вкусный рецепт татарских пирожков с мясной начинкой. Изготовление теста и начинки не займет много времени, а результат порадует вкусом. Подробный список ингредиентов и пошаговое приготовлен…

АЗУ почти по-татарски

Азу - это традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем в остром соусе. В данном рецепте мясо нарезается короткой соломкой, огурц…

Татарский пирог зур бэлиш

Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Пирог готовится из мягкого теста, начинка нарезается кубиками и запекается в духовке в течение 2,5 часов. Подходит для ужина или об…

Татарский пирог зур бэлиш

Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Тесто на сметане и кефире, начинка запекается в духовке в течение 2,5 часов. Подходит для ужина или обеда в кругу семьи и друзей.

Татарский пирог зур бэлиш

Рецепт татарского пирога зур бэлиш с говядиной, картофелем и луком. Описание ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению. Пирог запекается в духовке на 2,5 часа. Возможно добавление говяжьег…

Рецепт вкусного татарского пирога с мясом и картофелем (Бялеш)

Высокий пирог с начинкой из мяса и картофеля - традиционное блюдо татарской кухни. Рецепт включает пресное тесто на основе сметаны и кефира, а также начинку из мяса, картофеля и лука. Для заливки пир…

Рецепт Перемячи или татарские беляши

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста. Ингредиенты: фарш мясной, лук репчатый, вода газированная, мука пшенич…

Настоящий татарский вак беляш

Рецепт настоящего татарского вак беляша с мясной начинкой и соусом. Изготавливаем тесто из яйца, кефира и муки, а начинку - из мяса, картофеля, лука и специй. Выпекаем в духовке, подливая воду, чтобы…

АЗУ почти по-татарски

АЗУ - традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем и огурцами в остром соусе. В данном рецепте мясо обжаривается с луком и солён…