полезные жиры

Коктейль с жирными кислотами

Простой рецепт коктейля с жирными кислотами, который можно приготовить даже ребенку. Включает в себя семена льна, грецкие орехи и семечки подсолнечника. Напиток богат полезными жирами, в особенности …

Как заферментировать недозрелое авокадо: секретный лайфхак

В этом посте нутрициолог и эксперт по сбалансированному питанию Вероника Порсина рассказывает, как заферментировать недозрелое авокадо, чтобы не выбрасывать его. Для этого нужно нарезать авокадо и за…

Топленое масло (гхи) - полезный продукт для здоровья

Топленое масло (гхи) - это сливочное масло без лактозы и других молочных остатков, которое является идеальным источником жирных кислот и защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов.…

Масло МСТ. Что это и зачем?

Масло МСТ - это жирная кислота со средней цепью, которая является источником диетических, полезных для организма жиров. Она не приводит к ожирению и не повышает уровень холестерина. Масло МСТ подходи…

Авокадо - ценный продукт для сыроеда

Авокадо - это плод с самым большим содержанием жира и клетчатки из всех других фруктов. Он содержит полезный мононенасыщенный жир, который понижает плохой холестерин и увеличивает количество хорошего…

Польза омега-3 для похудения и здоровья

Омега-3 - это полезные жиры, которые защищают организм от различных заболеваний, помогают бороться с лишним весом, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также способствуют заживлению ран. Они та…

Сало, это хорошо!

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Рецепт варенного в луковой шелухе сала. Сало должно быть с обильными мясными прожилками. Сало готов…

Продукты с Омега-3

Статья о том, какие продукты содержат Омега-3 жиры, почему они важны для организма и как правильно употреблять продукты, чтобы достичь правильного соотношения между Омега-3 и Омега-6 жирами. В статье…