маринование

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для приготовления 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, ла…

Мapuнyeм onяma - инструкция по маринованию губ

В статье описывается процесс маринования губ. Дается рецепт маринада и инструкция по его приготовлению. Также описывается процесс маринования губ в данном маринаде и рекомендации по хранению.

Огурцы пo-бoлгарски в микрoвoлнoвке за 3 минуты

Самый быстрый и вкусный рецепт маринования огурцов в микроволновке за 3 минуты. Огурцы получаются хрустящими и остренькими. Не требуется стерилизация банок. Огурцы вымачиваются в холодной воде, затем…

Рецепт маринованных огурцов по-болгарски

Хрустящие и изумительные маринованные огурцы по-болгарски. Рецепт включает замачивание огурцов в холодной воде перед консервацией, добавление лаврового листа, чёрного перца, лука, сахара, соли, уксус…

Маринованное сало - дивный рецепт под градусом

Мягкое, нежное и чуточку влажное сало - дивный рецепт маринования. Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Сало разрезается на кусочки, обвал…

Имбирь маринованный: рецепт и советы

Рецепт домашнего маринованного имбиря, который сохраняет свою твердость и вкус. Используйте овощерезку для быстрой нарезки имбиря. Добавьте крупную соль и оставьте на час. Для маринада используйте ри…

Огурцы пo-бoлгарски в микрoвoлнoвке за 3 минуты

Самый быстрый и вкусный рецепт маринования огурцов. Огурцы получаются хрустящими и остренькими. Рецепт не требует стерилизации банок. Огурцы закрываются в банки с укропом, чесноком и семенами горчицы…

Огурцы пo-бoлгарcки в микрoвoлнoвкe за 3 минуты

Самый быстрый и вкусный рецепт маринования огурцов. Огурцы получаются хрустящими и острыми. Рецепт не требует стерилизации банок и занимает всего 3 минуты в микроволновке. Рассол делается из воды, са…

Лактоферментация и маринование: теоретическая база для поваров и кондитеров

Статья рассказывает о важности кислотности в кулинарии, ее влиянии на срок годности продуктов и способах ее определения. Описываются качества продуктов с определенным уровнем кислотности и их значени…

Маринование сельди: рецепт и советы

Хотите приготовить вкусную маринованную сельдь? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся сельдь, лук, лимон, морковь, сахар, лавровый лист и перец. Нарежьте сельдь на кусочки и выложите слоями в банк…

Как замариновать идеальный стейк

Маринование является основным этапом готовки стейка. В статье представлен эксперимент американского Lifehacker, который показал, что лучшим маринадом для стейка является соевый соус, вустерширский со…

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, лавровый лист и …

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, лавровый лист и …

Квасим капусту! 10 самых лучших рецептов.

В статье представлен рецепт маринованной капусты 'Пелюстка', которая маринуется вместе со свеклой и имеет остро-сладкий вкус. В статье указаны все необходимые ингредиенты и шаги приготовления. Также …

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, лавровый лист и …

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, лавровый лист и …

Квасим капусту! Самые лучшие рецепты

В статье представлены два рецепта маринованной капусты: 'Пелюстка' и гурийская капуста. Для 'Пелюстки' необходимы капуста, свекла, уксус, масло, чеснок, сахар, перец, гвоздика, соль, лавровый лист и …