• кулинария

Поль Бокюз - император французской кухни

• 12-02-2022

Поль Бокюз - легенда французской кухни, шеф-легенда и хозяин настоящей кулинарной империи. Он был ярким и харизматичным, успевал сниматься в кулинарных шоу, путешествовать, писать книги и открывать р…

• кулинария

Ушел из жизни Поль Бокюз - «Папа гастрономов»

• 20-01-2018

Поль Бокюз - основатель «новой французской кухни», обладатель 3-х звезд Мишлен, создатель сети ресторанов по всему миру, учредитель международного кулинарного конкурса Bocuse d’Or, создатель центра п…

• французская кухня

Поль Бокюз - французский шеф-повар и ресторатор

• 11-02-2017

Поль Бокюз - французский шеф-повар и ресторатор, один из наиболее известных поваров XX века. Он родился в деревне Коллонж-о-Мон-д’Ор близ Лиона в семье потомственных кулинаров. Бокюз начал обучаться …