соление

Как солить грузди

Шаг за шагом инструкция по солению груздей. Включает в себя вымачивание грибов, подготовку банок, добавление приправ и соли, укладку грибов в банки и их придавливание. Готовые грузди будут через меся…

Быстрый рецепт соления селедки

Простой и быстрый рецепт соления селедки. Для приготовления понадобятся селедка, лук, вода, растительное масло, соль, сахар, смесь перцев, кориандр и лавровый лист. Рыбу нарезаем на порционные кусочк…

Грузди соленые - 7 рецептов

В статье представлен простой рецепт соленых груздей без добавления специй. Для приготовления необходимо вымочить грибы, засолить их и вымешивать каждый день в течение трех дней. Готовые грибы можно х…

Как солить свиную грудинку: рецепт быстрого и вкусного сала

Солить свиную грудинку можно быстро и вкусно. Для этого потребуется свиная грудинка, вода, чеснок, лавровые листья, соль, черный и красный перец. Сало нарезают на куски и варят в рассоле с добавление…

Рецепт холодной аджики

Рецепт холодной аджики с помидорами, перцем, чесноком, зеленью и аспирином. Смешать все ингредиенты, оставить на сутки, разлить по банкам и закатать. Соление можно экспериментировать и не обязательно…

Caмый вкуcный peцeпт coлeныx oгуpчикoв, кoтopым пoльзуюcь ужe двадцать лeт! Для тex,…

Получите самый вкусный рецепт соленых огурцов, который используют уже 20 лет. Рецепт простой, результат - супер! Секрет - соленая вода (колодезная или родниковая). Полезные советы для дома и дачи. Да…

Как солить грузди

Шаг за шагом инструкция по солению груздей. Включает в себя подготовку грибов, вымачивание, укладку в банки, добавление специй и соли, прессование и хранение.

Как солить рыбу по хабаровски

Рецепт засолки красной рыбы по хабаровски. Необходимы рыба, соль морская, лимон и водка. Рыбу разрезают на полутушки, смазывают водкой и затем смесью лимонного сока, цедры и соли. Затем рыбу захлапыв…

Как правильно солить и вялить речную рыбу

В статье описываются советы по солению и вялению рыбы. Рассказывается, какую рыбу лучше солить, как использовать крупную соль, как правильно разделывать рыбу перед посолом и как ускорить процесс соле…

Солим рыбу вкусно! (разную рыбу)

Рассказывается о трех способах соления рыбы: обычный способ с солью и специями, маринад для красной рыбы и сельдь пряная. Для каждого способа приводятся необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции…

СОЛИМ КАПУСТУ: 7 лучших рецептов. Засолка капусты в 3-литровых банках

В статье представлены 7 лучших рецептов засолки капусты в 3-литровых банках. Описаны два рецепта, включая список ингредиентов и пошаговые инструкции. В первом рецепте капусту нашинковывают тонкой сол…

Как солить и вялить рыбу

Статья о том, как правильно солить и вялить рыбу. Рассказывается о крепости и времени засола, о том, как правильно обрабатывать рыбу перед солением и вялением. Описывается простой способ засолки мелк…

Грузди соленые - 7 рецептов

В статье представлен простой рецепт соленых груздей без добавления специй. Для приготовления необходимо вымочить грибы, засолить их и вымешивать каждый день в течение трех дней. Готовые грибы можно х…

Помидоры в пакетах: быстрый способ соления помидор в домашних условиях

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. В статье описывается, как приготовить вкусную, остренькую закуску из помидоров с чесноком и укро…

Соленая горбуша в масле с луком

Рецепт соленой горбуши в масле с луком. Горбушу режут на куски, затем заливают холодным рассолом из воды и соли. Рыба просаливается за несколько часов. После этого куски горбуши обжариваются на расти…

Самый вкусный рецепт соленых огурчиков

Рецепт соленых огурчиков, который позволяет сохранить их хрустящесть и остроту. Огурцы вымачиваются в соленой воде на 12 часов, затем закладываются в банки с пряностями и заливаются рассолом. Секрет …

Самый вкусный рецепт соленых огурчиков

Простой рецепт соленых огурчиков, который позволяет получить хрустящие и острые огурцы. Секрет рецепта - использование соленой воды. Огурцы срезаются, затем погружаются в ведро с соленой водой на 12 …

Рецепты соленой рыбы

В статье представлены три рецепта соленой рыбы: соленая рыбка за 2 часа, рецепт маринада для красной рыбы и селедь пряного посола. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию пр…