Подведены итоги районного конкурса на лучшее новогоднее оформление объектов торговли, общественного питания и предприятий бытового обслуживания населения. Победители и участники конкурса награждены д…
10 декабря 2022 года в Москве прошёл V ежегодный международный фестиваль "Селедка под шубой". На мероприятии прошли соревнования среди шеф-поваров и юниоров, баттл "Микро-шефы" для самых юных кулинар…
Анонимное обращение к органам местной власти, ГИБДД, Роспотребнадзору и конкретному чиновнику по поводу нарушений при строительстве точки общественного питания. В обращении указываются замечания по п…
12 ноября в Ордынском аграрном колледже имени Юрия Федоровича Бугакова прошел Областной конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания в возрастной категории от 18 …
На мастер-классе для представителей общественного питания были объявлены новые правила проверок и внедрения ХАССП. Плановые проверки для общественного питания отменяются на 2022 и 2023 года, вводится…
Выставка PIR EXPO 2022 года обязательна к посещению сотрудникам сферы гостеприимства и общественного питания. На выставке можно узнать о новинках и трендах в сфере кофе и чая, а также о новом оборудо…
В заключительной части истории о посещении Тобольска автор описывает свой опыт посещения двух заведений общественного питания - кафе у Ершова и ресторана Ладейный. Автор не остался доволен кафе, отме…
Автор стремится построить уникальную сеть общественного питания, которую клиенты будут любить и доверять. Он берет на себя 100%-ю ответственность за качество продукта и сервиса, чтобы улучшать их в к…
Компания запустила программу бесплатной психологической помощи для сотрудников своих пиццерий. Инициатива реализована в виде чат-бота в Telegram, который подключает психолога Alter для онлайн-консуль…
Владелец бара The Right Place высказал свое мнение о новых ограничениях в Санкт-Петербурге, которые блокируют работу всех предприятий общественного питания на протяжении новогодних каникул и перед ни…
Владелец бара The Right Place назвал губернатора уродом и объяснил, что это констатация факта, а не оскорбление. Он также рассказал, что на Руси уродами называли тех, кто находился у рода, но не явля…
Статья о том, что заведения общественного питания в России находятся в состоянии голода из-за запрета на работу. Авторы статьи призывают обратить внимание на эту проблему и помочь распространению инф…
Руслан - предприниматель в общественном питании с опытом работы. Он мечтает создать сеть уютных пространств с авторскими бургерами, где качество продукта, честность, дружелюбие и клиентоориентированн…
Рассказываем, как открыть гриль-бар с нуля. Рассматриваем достоинства и недостатки бизнеса, особенности работы со скоропортящимся товаром и конкуренцию. Подчеркиваем важность правильного подбора поме…
На конференции, проводимой Департаментом потребительского рынка Администрации города Тюмени, обсуждались вопросы, актуальных в сфере потребительского рынка. Начальник Отдела надзорной деятельности и …
Компания ищет смелых, ловких и умелых людей, которые хотят расти и развиваться в условиях вызова. Требуются специалисты, которые могут сделать максимально эффективной любую пиццерию, создавать что-то…
Ресторан Lounge-cafe 'Хлопок' ищет профессионалов для работы: администратора, хостес, официантов и повара-универсала. Предлагает достойную оплату, соц.пакет, обучение, возможность профессионального и…
DoEco.by предлагает экологически чистую упаковку для пищевых продуктов, которая уже завоевала сердца многих. Она доступна за наличный и безналичный расчёт и представлена в Минске по самым низким цена…
DoEco.by предлагает экологически чистую упаковку для общественного питания, супермаркетов, предприятий быстрого питания, кафе и ресторанов. Упаковку можно приобрести как за наличный так и безналичный…
История создания «Додо Пиццы» - рассказ о том, как основатель компании решил бороться с лицемерием в общественном питании и создать ресторан, где будут соблюдаться высокие стандарты чистоты и открыто…
Технологические карты блюд являются основой для компаний в области общественного питания. В них содержится информация о составе и выходе блюда, химическом составе, требованиях к сырью, технологии при…
В данном тексте представлен пример бизнес-плана блинной, включающий в себя разрешительную документацию, месторасположение, требования к помещению и оборудованию. Для открытия блинной необходимо соотв…
В Греции вкусно, атмосферно и недорого благодаря традициям, которые включают четкое разделение заведений по назначению и целям, любовь к своей стране и гостеприимство. Кофе и капучино пьют в кофешопа…
Ответственность - это крайне важное качество в бизнесе и в жизни. Открытие своего дела связано с большим риском, и ответственность перед партнёрами, персоналом, государством, банком, клиентами, семьё…
Инструкция о том как открыть ресторан с нуля и что для этого нужно. Пошаговое руководство по организации бизнеса в сфере общественного питания.
Шашлычные - популярное место общественного питания, которое может быть успешным бизнесом круглый год. Для начала работы необходимо собрать пакет документов и зарегистрироваться как индивидуальный пре…
В Стамбуле и других арабских странах можно встретить контейнеры с бесплатной едой для нуждающихся. В Азербайджане же один из хозяев дома каждый день выносит еду на улицу и приглашает прохожих покушат…
ВОЙТИ