моти

Бытовой китайский: разбираем надписи на коробке со сладостями моти

В рубрике "Бытовой китайский" разбираем надписи на китайском языке на обыденных предметах. В этом выпуске - коробка со сладостями моти. Разбираем основные иероглифы и факты о моти, описываем их свойс…

Рецепт моти с начинкой из маскарпоне и ягод

Используя рисовую муку, кукурузный крахмал и пищевой краситель, можно приготовить тесто для моти. Для начинки нужно взбить маскарпоне с сахарной пудрой и добавить свежие ягоды или фрукты. Тесто нужно…