Рецепт приготовления Хорхог (Хоргаан эът) в фляге
Хорхог - традиционное монгольское блюдо из баранины, приготовленное в фляге на раскаленных камнях. В этом рецепте описывается, как правильно разделать барана, как приготовить камни, как сложить ингре…