турецкая кухня

Запеченный картофель по-турецки

Очень вкусный, ароматный и нежный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка. В рецепте используются специи турецкой кухни, такие как тимьян, сумак и пулбибер. Готови…

Ачма турецкая: рецепт приготовления

Ачма - это нежная, воздушная булочка турецкой кухни. В этом рецепте используется дрожжевое тесто, которое готовится с мукой, молоком, водой, сахаром, солью и дрожжами. Тесто вымешивается, оставляется…

Пицца турецкая — Pide с мясом и с сыром

Рецепт турецкой пиццы Pide с мясом и сыром. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Pide - это аппетитные лепешки в форме лодочки с мясной начинкой, которые удобно держа…

Пицца турецкая — Pide с мясом и с сыром

Рецепт турецкой пиццы Pide с мясом и сыром. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Pide - аппетитные лепешки в форме лодочки с мясной начинкой, которые удобно держать в…

Балык-экмек: турецкий фаст-фуд и кулинарный символ Стамбула

Балык-экмек - это одна из разновидностей уличного турецкого фаст-фуда, и один из кулинарных символов Стамбула. Рыба обжаривается и подается на белом хлебе с зеленью и луком. Балык-экмек довольно легк…

Запеченный картофель по-турецки

Очень вкусный, ароматный и нежный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка. Рецепт включает тимьян, сумак, пулбибер, чеснок и масла. Готовится картофель в духовке п…

Kabak Tatlısı: турецкий десерт из тыквы

Kabak Tatlısı - это турецкий десерт из тыквы, который стоит попробовать. Для его приготовления нужно всего несколько ингредиентов, а вкус этого десерта просто божественный. В статье описывается, как …