рестораны

Как загородный дом помог запустить 6 франшизных ресторанов

Автор рассказывает о том, как переезд в загородный дом помог запустить 6 франшизных ресторанов, несмотря на отсутствие интернета и телефонной связи. Она также говорит о том, что они смогли сделать не…

Куар-коды. Выводы дня

Статья рассказывает о том, как заведения прогнулись под куар-безумие и получили ненависть работников и омерзение людей. Также описывается, каково сегодня тем, кто вакцинировался ради посещения рестор…

Как рестораны выживают в условиях пандемии

Основатель сети пиццерий Crazy Brothers рассказывает о том, как их бизнес выжил в условиях пандемии и даже расширился. Однако третья волна ковида принесла новые вызовы, такие как обязательная вакцина…

Отчет о еде в Хошимине

Отчет о попробованных в Хошимине блюдах, включая лапшу, сыр, вьетнамские вареники и суши. Описание места, где можно купить кокосовый коктейль. Упоминание о том, что все заведения общепита работают то…

Покупки VS поход в ресторан

Статья о том, как изменилось покупательское поведение в кризис и как это отразилось на продажах товаров и услуг. Автор задает вопросы о том, почему рестораны заполнены, а продажи текстильной промышле…

Как выбрать ресторан для свадьбы или юбилея: советы по выбору зала

При выборе ресторана для свадьбы или юбилея необходимо учитывать количество гостей и выбирать зал, который не слишком большой, чтобы создать теплую атмосферу и эффектно выглядеть на фотографиях. Стат…

Вкусные места Петербурга

Статья представляет список ресторанов и кафе в Петербурге, где можно вкусно поесть. В списке присутствуют заведения с итальянской и грузинской кухней, а также кафе с морепродуктами. Для каждого завед…

Из ресторана в офис

Статья о том, как можно перейти из работы в ресторане в офис. Рассмотрены два пути: работа по специальности и нахождение своего призвания в сфере быстрого питания. Приведен пример автора, который нач…

Mugaritz 2021. У ресторана 2 звезды мишлен.

Mugaritz открыл 24-й сезон с идеей 'первый раз'. Некоторые блюда сопровождаются видео или текстами. Сет включает культовый баскский зеленый горошек, угоря, кальмары и другие продукты. Первое блюдо - …

Как Аркадий Северный и Леонид Брежнев пели вместе в ресторане «Кавказский аул»

Летом 1978 года Аркадий Северный и коллектив «Черноморская чайка» выступали в ресторане «Кавказский аул», где отдыхал Леонид Брежнев. Брежнев присоединился к музыкантам за столиком, где они пели и пи…

Мои страсти: семья, Весенний и психология

Автор рассказывает о своих трех страстях: семье, ресторанах Весенний и психологии. Он столкнулся с вопросом формирования команды при строительстве ресторана и начал учиться управлению персоналом и ко…

Уникальный ресторан в Петербурге: экзамен на вынос пьяного

В Петербурге на Вознесенском проспекте находился уникальный ресторан, где весь персонал проходил экзамен на вынос пьяного при приеме на работу. Если желающий получить работу проходил испытание, то он…

Новогоднее путешествие по Карелии: рестораны, экскурсии и природа

Проведите новогодние каникулы в Карелии! Посетите рестораны с национальной кухней и настойками, отправьтесь на экскурсии по мраморному карьеру, пещерам и смотровым площадкам, посетите Хаски парк и на…

18 ошибок при общении с официантами

В статье рассмотрены 18 ошибок, которые следует избегать при общении с официантами в ресторанах и кафе. Среди них: не называть весь заказ сразу, трясти пустым стаканом, чтобы попросить его наполнить,…

Специальное НОВОГОДНЕЕ предложение🤩

В наших ресторанах вы найдёте самое выгодное и вкусное предложение этой зимы! Меню включает в себя Оливье с курицей, говядиной или лососем, Christmas Бургер, нарядный салат, томленую говядину и конеч…

Мнение Сергея Шнурова о закрытии баров и ресторанов в новогодние праздники

В рубрике 'Мнения' Сергей Шнуров высказал свое мнение о закрытии баров и ресторанов в новогодние праздники. Он поделился воспоминаниями о новогодней ночи 1988-89 года и выразил абсолютную солидарност…

Копчение в ресторане

Статьи о копчении на ресторанной кухне: ТОП-10 продуктов, оборудование, ошибки поваров, имитация текстуры и вкуса, копченые десерты и напитки.

Карта «Тройка» в специальном дизайне и роллы от «Якитории» в метро

Сеть ресторанов «Якитория» и Московское метро выпустили карту «Тройка» в специальном дизайне и предлагают тематические вкусности: шейк и набор роллов. На сайте metro.yakitoriya.ru можно узнать подроб…

Минск, который мы потеряли: рестораны и кафе в спальных районах

В советское время каждый спальный район Минска комплектовался учреждениями общественного питания. Рестораны и кафе в районах были центрами социальной жизни, но также приводили к проблемам, связанным …

Копчение в ресторане: топ 10 продуктов, оборудование и рецепты

В этом цикле статей вы узнаете, какие продукты можно коптить, на каком оборудовании кухни можно коптить, как правильно окуривать смоуганом и ольховой щепой, а также много рецептов, включая копченый м…

BLACK FRIDAY в ресторанах Весенний: бронь на следующий год, доставка и декабрь - под…

BLACK FRIDAY в ресторанах Весенний: бронь на следующий год, доставка и декабрь - подарки и специальные цены! Бонусы на бронирование на следующий год и на дополнительные услуги в 2021 году. Индивидуал…

Открытый брифинг с руководителем отдела закупок «Суши Мастер» по РФ и Казахстану

22 августа в 14:00 по мск состоится открытый брифинг с руководителем отдела закупок «Суши Мастер» по РФ и Казахстану Денисом Кудрявцевым. На брифинге будет рассказано о процессе управления закупками …

Хроники апокалипсиса: маски в бензине и рестораны на гугл картах

В статье рассказывается о необычных мерах защиты от COVID-19, таких как вымачивание масок в бензине и использование защитных экранов в общественном транспорте. Также автор делится своим опытом поиска…

Мои любимые рестораны Спб

В статье описаны 6 любимых ресторанов автора в Санкт-Петербурге, где можно попробовать изысканные блюда и насладиться атмосферой. Описаны блюда, которые стоит попробовать в каждом ресторане. Также уп…

Лапша для веганов и тусовщиков: обзор ресторана «Нудлс»

Ресторан «Нудлс» в Москве предлагает веганскую лапшу с различными добавками, а также закуски, том-ям и веганские десерты. В меню присутствуют также сидр, пиво, комбуча и манго шейк. Ресторан приветст…

Закрытие баров и ресторанов в Петербурге: законопроект Дениса Четырбока

В Петербурге рассматривается законопроект, который запретит продажу алкоголя в барах и ресторанах площадью менее 50 кв. метров. Автор инициативы - Денис Четырбок. Эксперты и рестораторы считают, что …

На волнах Орды рубрика «Суши-петуши»

Ресторанная сеть «Тануки» представляет специальное меню японской кухни под названием «Нефритовая пещера». Вместе с тем, сеть вызвала недовольство у некоторых клиентов, перекрасив свою аватарку в инст…

Инвестиции. Пассивный доход

Статья о том, как начать заниматься инвестированием и получать пассивный доход. Рассказывается о покупке процента от оборота работающего ресторана, преимуществах такого вида инвестирования и ожидаемо…

Отчеты по поездкам!

Отчет о поездке в Лондон, где автор успел посетить магазин вин, ресторан, Hyde Park и сделать небольшую экскурсию. Рассказывает о ценах на жилье и еду, а также о том, что стоит посмотреть в Англии. В…